Yöresel Yemek Yarışması 29 Nisan'da yapılacak

Afyonkarahisar Belediyesi ile Kent Konseyi işbirliğinde düzenlenen yöresel yemek yarışması altıncı kez düzenlenecek. Türk mutfağının ayrılmaz bir parçası olan Afyonkarahisar lezzetleri, bu altıncı  kez düzenlenecek yarışmayla tanıtılacak. Geleneksel hale gelen yarışma, 29 Nisan Cuma günü Lezzet Durağında (İzmir Karayolu Araştırma Hastanesi Karşısı) geçekleştirilecek.

Yarışma yöresel hamur işi, yöresel ana yemek, yöresel tatlı başlıklarıyla üç dalda yapılacak.

Her kategorinin birincisine 750, ikincisine 500 ve üçüncüsüne de 250 TL para ödülü verilecek.

YARIŞMA ŞARTLARI:

Afyonkarahisar Belediyesi’nden yapılan açıklamaya göre, yarışmanın şartları şöyle: “Yarışmacılar tek dalda yarışmaya katılabilirler. Yemekler en az 4 kişilik olacaktır. Değerlendirme yemeğin dış görünüşü, damak tadı, malzemelerin oranında ve kıvamında kullanılması, pişkinliği, servis vs. göz önünde bulundurularak değerlendirilecektir. Yemekler 14:00- 14:30 arası teslim alınacak ve saat 14:30'dan sonra salonayemek kabul edilmeyecektir. Yarışma Lezzet Durağında yapılacaktır. Yarışma sonuçları aynı gün salonda yarışmaya katılanlar ve salona gelenler huzurunda açıklanacaktır. Yarışmaya katılan kişilerin isimleri değerlendirme komisyonunca bilinmeyecek şekilde tedbirler alınarak rumuzlandırılacaktır.  Yarışmaya profesyonel aşçılar, değerlendirme komisyon üyeleri ve birinciderece akrabaları lokanta ve konaklama tesisi aşçıları katılamayacaktır. 18 yaşından küçükler yarışmaya katılamayacaktır. Yarışmaya katılan yemekler yarışma sonunda konuklara ikram edilecektir. 24 Nisan Cuma gününe kadar yarışmacıların telefonla ya da bizzat ön kayıt yaptırmaları gerekmektedir. (24 Nisan'dan sonra kayıtlar kabul edilmeyecektir). Şartnamede yazılı olmayan maddelerde jüri kararı geçerlidir.”●Kurtuluş