Türkiye'nin Tarım Sektöründeki Yükselişi
Bakan Yumaklı, Bursa'nın Orhangazi ilçesindeki Hektaş Çiftliği'nde düzenlenen "3. Global Farm Summit (Çiftlik Zirvesi)" etkinliğinin açılışında konuştu. Yumaklı, Türkiye'nin hayvancılık sektöründeki gelişmelerini anlatırken, son 21 yılın 17'sinde tarımsal üretimin büyüme gösterdiğini belirtti. Tarımsal üretiminin artan nüfus, kentleşme ve ihracatla birlikte gıda sektörünün büyümesini teşvik ettiğini vurgulayan Yumaklı, bu alanda daha fazla altyapı çalışması yapıldığını söyledi.
Hayvancılıkla İlgili Yatırımlar ve Hedefler
Bakan Yumaklı, Türkiye'nin hayvancılık sektörüne yaptığı yatırımlara da değindi. Son 22 yılda hayvancılığa 328 milyar lira destekte bulunduklarını ve 2025'te bu destek miktarının 27,6 milyar liraya çıkacağını açıkladı. Ayrıca, hayvancılık sektörüne yönelik geliştirdikleri altyapıyı, kırsal kalkınma hibeleri, AR-GE faaliyetleri ve regülasyonlarla desteklediklerini belirtti.
Süt Ürünlerinde Dışa Bağımlılığı Sonlandırma Adımları
Süt ürünlerinde dışa bağımlılıkla ilgili önemli bir adım atıldığını söyleyen Yumaklı, Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü'ne (TAGEM) bağlı araştırma enstitülerinde geliştirilen ve patent başvurusu yapılan yerli yoğurt mayalarının, süt ürünleri mayalarında dışa bağımlılığı tamamen sona erdireceğini açıkladı. Ayrıca, Türkiye'nin büyükbaş ve küçükbaş hayvan varlığında Avrupa'da birinci, süt üretiminde ise Avrupa'da ikinci sırada yer aldığını ifade etti.
Kanatlı Eti İhracatındaki Yeni Gelişmeler
Bakan Yumaklı, özellikle Avrupa Birliği ile yapılan yoğun görüşmelerin sonuç verdiğini belirtti ve 8 kanatlı eti işleme tesisinin AB'ye ısıl işlem görmüş kanatlı eti ihracatı yapabilmesi için onay aldığını duyurdu. Yumaklı, bu gelişmenin Türk üreticileri için önemli bir fırsat sunduğunu vurgulayarak, ürünlerin yurtdışına ihracatının hızla artacağını ifade etti.
Üreticilere Haksızlık Edilmemesi Gerektiğini Vurguladı
Bakan Yumaklı, Türkiye'deki üreticilere yönelik eleştirilerde bulunanlara sert tepki gösterdi. Üreticilerin, hayatlarını bu işe adadıklarını belirten Yumaklı, bu kişilerin takdir edilmesi gerektiğini, ancak bazı eleştirilerin sektöre zarar verdiğini belirtti. "Sadece muhalefet etme adına üreticilerimizin bütün ülke için yaptıklarını yok saymak, hiç hükmünde bahsetmek hakikaten bırakın üzücü olmayı akla çok farklı şeyler getiriyor" diyerek, üreticilere haksızlık edilmemesi gerektiğini ifade etti.