Kumluca’daki Kurutma Tesisi Üreticilerin Yüzünü Güldürüyor

Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin üreticilere destek olmak ve israfı önlemek amacıyla kurduğu Kumluca Yaş Sebze Meyve Kurutma ve Paketleme Tesisi, üretim fazlası ürünleri ekonomiye kazandırmaya devam ediyor. Çiftçilerin satamadığı meyve ve sebzeler burada işlenerek katma değerli ürünlere dönüştürülüyor. Bu yıl ilk kez ayva ve ejder meyvesi de kurutulan ürünler arasına girdi.

Kumluca’daki Kurutma Tesisi Üreticilerin Yüzünü Güldürüyor

Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin üreticilere destek olmak ve israfı önlemek amacıyla kurduğu Kumluca Yaş Sebze Meyve Kurutma ve Paketleme Tesisi, üretim fazlası ürünleri ekonomiye kazandırmaya devam ediyor. Çiftçilerin satamadığı meyve ve sebzeler burada işlenerek katma değerli ürünlere dönüştürülüyor. Bu yıl ilk kez ayva ve ejder meyvesi de kurutulan ürünler arasına girdi.

Kumluca’daki Kurutma Tesisi Üreticilerin Yüzünü Güldürüyor
12 Şubat 2025 - 06:40

Günlük 3 Ton Kurutma, 130 Ton Paketleme Kapasitesi
Kumluca Mavikent Toptancı Hali içerisinde faaliyet gösteren tesiste, günlük 3 ton sebze ve meyve kurutulurken, 130 ton ürün paketleniyor. Mevsiminde pazarda alıcı bulamayan ya da fazla üretilen ürünler kurutma yöntemiyle uzun süre muhafaza edilebilir hale getiriliyor. Böylece hem üreticinin kaybı önleniyor hem de yerel ekonomiye katkı sağlanıyor.
Narenciye Üreticilerine Büyük Destek
Tesis, narenciye üreticilerinin ağaçta kalan ürünlerini değerlendirmesine de olanak sağlıyor. Özellikle portakal ve limon, titiz işlemlerden geçirilerek dilimleniyor ve ortalama 20 saat süren kurutma işlemi sonrası paketlenerek satışa sunuluyor. Ürünler, doğal ürün satan firmalardan, aktarlardan ve bireysel tüketicilerden yoğun talep görüyor.
Başkan Böcek’e Teşekkür
Kumluca Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Özgür Gömlekli, Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek’i ziyaret ederek üreticilere sağlanan bu destek için teşekkür etti. Gömlekli, “Ürünlerimizi doğru pazarlara ulaştırabilmemiz için bu tesis çok önemli. İsrafı önlüyor ve üreticinin emeğini koruyor. Başkanımıza teşekkür ediyoruz” dedi.
Tropikal Meyveler de İşlenmeye Başladı
Kooperatif Yönetim Kurulu Üyesi İlyas Değirmenci, bölgedeki tropikal meyvelerin de pazara sunulabilmesi için kurutma işlemlerinin başladığını belirtti. "Narenciye başta olmak üzere tropik meyvelerin kurutulmasıyla pazar değeri artırılıyor. Çiftçilerimiz tesise büyük ilgi gösteriyor, her gün bizleri arayarak bilgi alıyorlar. Talebin artması bizi sevindiriyor" dedi.
Üreticiler Memnun: “Ürünlerimiz Çöpe Gitmiyor”
Tesisi aktif olarak kullanan üreticiler de israfın önüne geçilmesinden ve ürünlerin ekonomik değer kazanmasından memnun.

  • Üretici Zehra Küçükada: “Satamadığımız ürünleri buraya getiriyoruz ve israf olmuyor. Emeğimizin karşılığını alıyoruz. Artık elimizde kalacak endişesi taşımıyoruz.”
  • Çiftçi Şahin Köse: “Sebze ve meyvenin bir ömrü var, pazarda satılamayan ürünler çöpe gidiyordu. Bu tesis sayesinde artık hiçbir şey ziyan olmuyor.”
“Üreticilerimizi Bekliyoruz”
Tesis Sorumlusu Ziraat Mühendisi Emel Acarbulut, günlük 2-3 ton kurutma ve 40 ton paketleme yaptıklarını belirterek, tüm üreticileri tesisi kullanmaya davet etti. “Muhittin Böcek Başkanımızın yerelden kalkınma vizyonu doğrultusunda üreticinin yanındayız. Tüm çiftçilerimizi bekliyoruz” dedi.
Antalya Büyükşehir Belediyesi, yerel üreticiyi desteklemeye ve israfı önlemeye yönelik çalışmalarına hız kesmeden devam edecek.
 
 

YORUMLAR

  • 0 Yorum