Türk su ürünleri sektörü, 2024 yılında ihracatta 2 milyar doları aşarken, Türk somonu ihracatı son 5 yılda 17 kat artarak 498 milyon dolara ulaştı. Üretimi 100 bin tona çıkan Türk somonu, levrek ve çipurayı geçerek liderliğe aday.
Rusya 356 milyon dolarlık alımla başı çekerken, Almanya ve Vietnam da Türk somonuna yoğun ilgi gösterdi. Türkiye Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçı Birlikleri Başkanı Sinan Kızıltan, Karadeniz’in ideal iklim koşulları ve modern tesislerin bu başarıyı desteklediğini vurguladı.
Ege Bölgesi, 1 milyar 292 milyon dolarlık ihracatla liderliğini sürdürürken, levrek ve çipura en çok ihraç edilen balık türleri arasında yer aldı. Orkinos ihracatı ise yüzde 153 artışla dikkat çekti.
YORUMLAR